正文 第二十一章 吉凡克斯
离开圣心教堂已是深夜两点，外面无星无月，路上也没有灯光，黑得像美国的人权状况。我跄跄踉踉地走着，身上脸上大汗直流，感觉这城市像是一块巨大的火炭，处处灼热难当，（为了凉快，人类发明了冷气机，冷气机使这世界一天比一天热。）我大口大口地喘着气，看见一切东西都在不停摇晃，一群群老鼠疯魔般窜跳往来，亮出长长的尖牙，吱吱地叫着，在每一栋楼、每一棵树、每一堆土下凶猛地啃咬拱刨，也许洪水就要来了吧，毁灭一切的洪水，可以淹没城市，淹没乡村，淹没整个世界，却淹没不了最后一秒的狂欢。
那辆宾利慢慢地开过来，我的朋友坐在窗口，表情似喜又悲，像在等待一场婚礼。夜色深深，这城市微弱地喘息着，带着一股焦糊的臭味。他说：“天就要亮了，来吧，我们去吃这世上最贵的大餐。”
我慢腾腾地上了车，感觉这夜慢慢地红亮起来，每一棵树、每一根草都闪着黯淡的红光。“被火烧过的日子没有清晨”，这话是谁说的？我昏昏沉沉地想着，汽车飞快地跑起来，整个城市渐渐缩成一个黑点，一个远方的朝圣者肩负香袋，蹒跚地出现在前方，我们跟着他，听见远处钟鼓齐鸣，绿柳丛中灯火明灭，一扇朱红色的大门渐渐显露出来。
那就是著名的绿柳庵堂，本市最伟大的的日出之地。前清它是一个圣地，这个“圣”跟如来佛有关；晚清它还是一个圣地，这个“圣”跟柏拉图有关，因为年轻美貌的住持尼姑跟宫里的大太监谈起了恋爱，虽说动不了真格的，可抠一抠摸一摸也能影响组织安排。哪个当官的不是机灵鬼？纷纷趋之若鹜，烧香等于政治积极，拜佛等于靠拢组织，庙门口站一站都算是可造之才。价码都是公开的，童叟无欺，咸曰公道：捐香火五万得州县，十万当知府，二十万就能弄一个行署专员干干。此后的几十年几经战火，盖了烧，烧了盖，再盖再烧，再烧再盖，简直就是“巨能盖”。破四旧时这里被红卫兵占领，这些红卫兵都是浪漫的双鱼座，对爱情和形而上学有独到见解，逼着尼姑们嫁和尚、学辩证法、吃猪头肉，不吃就拿脚踹。1993年政府出资重修，这里重新变成了国营寺庙，进进出出都是有钱有势的大佬，求签解卦神验无比，释迦牟尼生日那天光香烛就烧掉了三十多万。等进入二十一世纪，不用说，谁能抗拒市场化呢？连观音菩萨都叫“观音.com”了。市场化的尼姑们是如此的善解人意，特地在票面上注明：票价：20元（含税）。
绿柳庵堂附属餐馆只对会员开放，叫作“悟空斋”，听起来像是孙猴子开的，其实是追求真理的意思，这真理执行美国作息时间，凌晨两点营业，六点打烊，两头不见太阳。也就是说，这时候中国人都在做梦，美国人在算计邻居的老婆，伊拉克平民庆幸又多活了一天，至于日本人，咳，谁有工夫搭理日本人呢，而我正坐在绿柳庵堂，看着一群花枝招展的妙龄女尼，慢慢想起了那个不爱钱的猴精。
餐前是四道开胃小菜，都是素的：芹菜根、白菜心、红薯叶、南瓜苗，清清淡淡，十分爽口。没有酒，只是香茶一盏，泡得绿酽酽的，捧在一个漂亮小尼姑手中，我还以为是喝的呢，没想到只是让我漱漱口。“正菜马上就来，”美丽的尼姑老板手捻佛珠对我说，“您先漱漱口，漱漱口才能品出味来。”
“是什么啊，搞得这么隆重？”怎么说我也是见过世面的人。
这尼姑看上去也就二十八九岁，风度容颜绝佳，虽然裹在严严实实的僧袍里，但每一个动作、每一个表情都能解释什么是“风情万种”，看得我心都碎了。“没什么特别的，一点小玩艺儿，入不了高人法眼，您不嫌弃就最好了。”她眼睛妩媚地闪动，慢悠悠地起了佛号：“阿弥陀，阿弥陀……”
四个小尼姑推着一张帘帷严密的桌子走过来，桌上倒扣着一只大碗，釉白如脂，青花宛然，一看就是价值不菲的古董。美丽的尼姑飘然而来，步如杨柳拂风，伸手揭开了那个碗，我看了一眼，觉得身上一麻，腾地站了起来：“这……这是什么？！”
“阿弥陀！”她大笑着说，“这就是中国人最爱的那道菜：活炙猴脑！”
桌下轻轻响了一声，我心头冰凉，忍不住掀开了帘子，一只毛皮油亮的猴子正若有所思地望着我，眼珠骨碌碌地转着，一脸的顽皮，我伸手摸摸它，它一下嘟起了嘴，像个不情愿的小孩一样拿白眼瞪着我。它知道些什么？
美丽的尼姑拉我一把，“汤滚了，可以吃了，”说着把勺子伸过去，在那堆沟壑纵横、肥白腻滑的脑上深深地挖了一勺，脑翻翻滚滚地蠕动，我差一点就吐了出来，冲着她直翻白眼：“你！你一个出家人，你……”
她不愠不怒，把勺子放进咕嘟翻腾的汤锅中优雅地涮着，像蝴蝶飞过娇柔的花：“阿弥陀，您忘了一句话了：众生平等啊，猴子跟猪牛羊马有什么分别？为什么猪脑羊脑能吃，猴脑就不能吃？就因为它是活的？”她把涮熟的猴脑倒在我的碗中，又念了一句佛号，“阿弥陀，所有活的都会死，所有死的也都曾经活过，是不是？”
我还是吃不下，喉头滚滚涌动，扭头看了一下我的朋友，他进来后就没说过话，这时突然笑起来：“不吃也没关系，可你知道这菜值多少钱？”
“多少？”
“两万七千六，这还是贵宾价。”
这意思还是让我吃，我慢慢坐下，用筷子头挑了一点放进嘴里，一边含糊不清地发着牢骚：“即使是……，那也不用这么贵啊。”
“阿弥陀，这可不是普通的猴子，金丝猕猴！国家级保护动物！”美丽的尼姑又挖了一勺涮起来，“都说吃脑的时候猴子会吱吱叫，全错了，阿弥陀，全错了！虽然脑是神经中枢，可脑本身并无痛感！它一点痛苦都没有！您瞧，没有绳子没有锁，可它就是一动不动。为什么？因为这是我们改良过的！高手驯化，局部麻醉，还有……，光麻醉手术就要花几千元，既不能坏了脑的鲜味，又得让猴子保持清醒，这些可都是成本，阿弥陀！”
我欲哭无泪，挟了一块放进嘴里，嚼也不敢嚼就直接吞下。这尼姑掏出一包中华烟，抽出一枝点着，美美地吸了两口，俯身递给了猴子，“来看啊，这是我们发明的一个余兴节目，只要给它烟抽，它就会对您作揖，瞧，多么精彩，阿弥陀！”
我蹲下身，近距离看着那只可怜的猴子，它吧哒吧哒地抽着烟，两手交握，像拜佛一样连连作揖，这是在求我，还是在感谢我？我一下呆住了，傻乎乎地望着它，这猴子作完了揖，又开始搔起痒来，搔着搔着，突然咧开了嘴，对着我慢慢地笑了起来。
它居然在笑！它居然还会笑！
我一动不动坐在那里，脑袋里轰轰地响，她涮熟一勺，喂到我嘴边，我张开嘴吃了。又涮熟一勺喂到我嘴边，我又张开嘴吃了。慢慢地，那个小小的脑壳就已经见底了，烟头叭嗒落地，淡蓝的烟幽幽浮动，带着一丝隐约的暖意。美丽的尼姑脖子上的念珠哗啦啦地响：“好吃吧？阿弥陀，这可是人间至味！不瞒您说，多少大人物到我这儿来点名要吃，我还不卖给他呢。”
桌子终于推走了，厚厚的帷幕直垂着，烟头渐渐熄灭，上海制烟厂硬壳中华，四十元一包，一枝就要卖两块钱。不过这尼姑说错了，因为桌子刚一出门，我就清清楚楚地听到了帷幕下那惨不可忍的叫声！
“吱吱，吱吱，吱吱……”
阿弥陀，这可是人间至味！
“吱吱，吱吱，吱吱……”
盛宴继续进行，但我怎么也不曾料到，接下来的主题竟然是——食人！
……
吉凡克斯：Gieves&Hawkes，简称G&H,英国著名男装品牌，创始于一七八五年。二百多年吉凡克斯一直为贵族绅士提供经典男装，多次获得王室勋章，授勋者包括英王乔治三世、伊丽莎白二世、爱丁堡公爵、威尔士亲王等。上世纪初还曾为中国海军设计军服。
吉凡克斯定制西装起价为四千一百美元，合人民币三万三千余元；普通西装起价九百二十美元。在中国大陆的专卖店中，一件吉凡克斯衬衫的售价三千元，一条男士内裤售价一千一百元，这价钱如果买成廉价内裤，可以买三百多条，够一个中国民工穿二百年。
一个民工的两腿之间，深藏着本世纪最重要的价值观。